Prep List

RatgeberGäste-Kommunikation

Auf eine Beschwerde antworten, bevor daraus eine Bewertung wird

Eine Beschwerde per E-Mail ist eine Chance: Der Gast gibt Ihnen die Möglichkeit, es wiedergutzumachen, bevor er öffentlich schreibt.

Funktioniert mit ChatGPT, Claude und Gemini, auch in der kostenlosen Version.

Der passende Prompt in Prep List schreibt eine Antwort in drei Schritten, anerkennen, erklären, Lösung anbieten, dazu eine kürzere Variante und einen Leitfaden, falls Sie lieber anrufen.

Das bekommen Sie

So sieht das Ergebnis aus

Beispiel für ein Gasthaus in Freiburg, gekürzt
Beschwerde: „Wir hatten für 19 Uhr reserviert und mussten 25 Minuten auf unseren Tisch warten. Das war für den Geburtstag meiner Mutter sehr enttäuschend.“ Antwort: Liebe Frau Schneider, das tut mir leid, gerade an so einem besonderen Abend. 25 Minuten Wartezeit trotz Reservierung dürfen nicht passieren. Eine Gruppe vor Ihnen hat ihren Tisch deutlich länger belegt als geplant, und wir hätten Sie früher informieren und Ihnen in der Zwischenzeit etwas anbieten müssen. Wir planen bei Gruppen ab sofort mehr Puffer ein. Ich würde Ihre Mutter und Sie gern noch einmal einladen, auf ein Dessert und ein Glas Sekt, damit der Geburtstag doch noch einen schönen Abschluss bekommt. Herzliche Grüße Anna Huber
Prompt 355 in Prep List

Eine Beschwerde per E-Mail

In der App

Der fertige Prompt ist Teil von Prep List.

Schon auf Ihr Restaurant zugeschnitten, zusammen mit 499 weiteren für Bewertungen, Karte, Team, Instagram und Events.

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Gut zu wissen

Schnelle Antworten auf Beschwerden innerhalb von 24 Stunden verhindern oft eine öffentliche Bewertung. Ein Anruf wirkt noch persönlicher.

Häufige Fragen

Muss ich bei einer Beschwerde immer etwas erstatten?

Nein. Oft reicht eine ehrliche Entschuldigung und eine Erklärung. Eine Einladung oder Erstattung lohnt sich, wenn wirklich etwas schiefgelaufen ist.

Was, wenn die Beschwerde nicht stimmt?

Bleiben Sie trotzdem freundlich, schildern Sie Ihre Sicht sachlich und bieten Sie ein Gespräch an. Streit per E-Mail endet fast immer in einer schlechten Bewertung.

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