Prep List

RatgeberSpeisekarte & Gerichte

Speisekarten-Texte, die verkaufen statt nur aufzuzählen

„Zartes, saftiges Schweinefilet an köstlicher Sauce“ beschreibt jedes Restaurant gleich. Gäste bestellen, wenn sie sich ein Gericht vorstellen können: woher es kommt, wie es zubereitet wird, was es besonders macht.

Funktioniert mit ChatGPT, Claude und Gemini, auch in der kostenlosen Version.

Der passende Prompt in Prep List schreibt für jedes Gericht drei Fassungen: kurz für die Karte, mittel für Tafel und Lieferdienst, lang für Website und Social Media. Dazu einen Namen, der hängen bleibt.

Das bekommen Sie

So sieht das Ergebnis aus

Beispiel für ein Gasthaus in Freiburg, gekürzt
Gericht: Schweinefilet mit Pfifferlingen und Spätzle Kurz (Karte): Schweinefilet vom Hof Kiefer, Pfifferlinge, handgeschabte Spätzle Mittel (Tafel): Rosa gebratenes Filet vom Schwarzwälder Landschwein, dazu Pfifferlinge in Rahm und Spätzle, die wir jeden Morgen frisch schaben. Lang (Website, Instagram): Das Schwein kommt vom Hof Kiefer aus St. Peter, 20 Minuten von uns. Wir braten das Filet rosa, die Pfifferlinge kommen erst in die Pfanne, wenn Sie bestellt haben, und die Spätzle schabt Toni jeden Morgen von Hand. Name-Idee: „Tonis Sonntagsfilet“
Prompt 051 in Prep List

Ein Gericht, das man sofort bestellen will

In der App

Der fertige Prompt ist Teil von Prep List.

Schon auf Ihr Restaurant zugeschnitten, zusammen mit 499 weiteren für Bewertungen, Karte, Team, Instagram und Events.

Prep List holen

Gut zu wissen

Beschreibungen mit Herkunft und Zubereitung verkaufen nachweislich besser als reine Zutatenlisten. Zwei konkrete Details schlagen fünf Adjektive.

Häufige Fragen

Wie lang sollte eine Gerichtsbeschreibung auf der Karte sein?

Auf der Karte reichen meist 8 bis 12 Wörter. Ausführlichere Texte gehören auf die Website, die Tafel oder in Social Media.

Sollte ich Preise mit Euro-Zeichen schreiben?

Viele Häuser lassen das Euro-Zeichen auf der Karte weg, weil es den Preis weniger betont. Wichtig ist, dass die Preise Endpreise inklusive Mehrwertsteuer sind.

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